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ヨーロッパチャンピオンズリーグ決勝 [千住ワイン]

今日はヨーロッパチャンピオンズリーグの決勝!
日本時間5月29日の明け方3:30からLIVEでテレビ放送。
あまり、サッカーに興味があるとか選手を知っているとかいうのではないのだけど、
なんか素晴らしい試合らしいので是非見ようと昨日は珍しく12時前には寝てしまった。

明け方4:30に目覚ましを掛けておいたのだけど、早めに休んだためか寝覚めは
すこぶる良かった。リビングルームに行くと、テレビは自動視聴にセットしておいたので
スイッチを入れてもいないのだけど既についていた。

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おうちごはん [千住ワイン]


今日は、北千住丸井で買ったMASIのTUPUNGATO Passo Blanco 2009とともに、
適当に食べたいものと冷蔵庫にあった残りもの等でヘルシーに(?)野菜いろいろごはんを
つくってみました。

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スナップえんどうの追い鰹だし和え
(軽くゆでてそのまま食べても美味しいんだけど…)
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冷蔵庫にあったみょうが、大根、人参、きゅうり、パクチー等のサラダ
白だし、ごま油、酢、みりん、さとう、塩等でつくったドレッシングと鰹節で和えてみました。
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鶏は特に手をかけず酒蒸ししてワサビで…
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他には人参シリシリとパセリ、トマトマリネ、インゲンのメンタイマヨ和え、
しらたきは下味をつけたものに食べるラー油をかけたもの、チンゲン菜はニンニク&塩味、等々
レバーのしぐれ煮は出来あいのものです。

今日のワインはアルゼンチンのトロンティスとイタリアのピノグリをブレンドしたもの。
冷えているととても爽やかな柑橘系の印象。トロンティスの化粧っぽい感じがあまり
感じられません。酸味がありほろ苦く、グレープフルーツか皮つきレモンと言った感じ。
個人的にはフレッシュでなかなか好きでした。

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明日の明け方、ヨーロッパチャンピオンズリーグの決勝があるので今日は早めに休みます

<オマケ>今日のシリシリの七変化
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Taste Washington Japan 2011 [イベント]

Taste Washington Japan 2011 に行ってきました。
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本当は、3月17日の予定だったのですが震災の影響で5月まで延期になっていました。

最近は週末も出勤したり結構忙しい毎日なので、この日も仕事の影響で
出られなくなっては困るので、無理無理午後半休をとって備えました。

毎年やっているこのイベント、去年はチケットが完売で行けなかっただけに
今年は大変期待していました。どのあたりが出るかのかは特に知らなかったのですが
個人的にはだDUNHAMの毎年ローマ数字が増えていくカベルネは、
非常に好きなワインの1つです。昔、レストランで1999(Ⅴ)や2000年(Ⅵ)を
飲んだことがありなかなか美味しかったと感動した覚えがありま す。
他は、Chateau Ste Michelle や L'Ecole No.41、Woodward Canyon辺りが
ワシントンと言えば親しみ深いです。

今日のイベントは軽食もついて前売5000円(当日は6000円ですが前売りで全て完売)
でした。軽食は、そこそこいろいろな種類があり(デザートも)それなりに
満足できるものでした。

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アルコールペンション?! [千住ワイン]

今日は土曜日なのに朝から仕事…
連日遅いのにそれでも終わらないので休日出勤[ふらふら]

だけど、こんな天気のよい土曜日、さすがに一日中オフィスで仕事している気にもなれず
1時過ぎには切り上げた。いざとなれば、明日またやればいいや…

そして、米ネコさんと日比谷公園で待ち合わせ。
昨日からHIBIYA OKTOBERFEST 2011をやっていたのでちょっと覗いてみようと思って。

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会社から歩いて15分くらい。だけど、行ってみたらすごい人・ヒト・ひと・・・
ビールを買うのにもつまみを買うのにもすごく並ばないといけないみたい。

それならば、ということで早々に切り上げ久々に銀座ドミナスでランチをすることに。
神田から移転してから、オープニングパーティーには行ったもののそれ以来かも…
日比谷公園を出たのがもう2時近くで、どこもランチは終わってしまっているけど、
ここは土曜日は3時までランチをやっているのでよしよし。

ハンバーグランチとしらすとあおさのパスタを注文
サラダ、パンorライス、食後のコーヒー、プチデザートがついて1000円だから
そこそこリーズナブル

<サラダ>
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<ハンバーグ>
今日はデミグラスソース
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<しらすとあおさのパスタ>
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<プチデザート>
チーズケーキかと思ったら弾力のあるスポンジ生地でした。
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もちろんランチワインも注文。
ランチタイムは通常700円のカジュアルワインがグラス500円で頂けます。
注文したのは、白がボルドーのソーヴィニヨンブラン主体のもの、赤はアルゼンチンの
マルベックと言ったのだけど、出てきたのはなんとなくシラーっぽい印象のワイン。
まぁどちらでもハンバーグには合いそうだからいっかぁ~

ゆっくりとランチをとったあとは、プランタンのワイン売り場、北千住丸井等に寄って帰宅。
その頃には、何となく朝方からあがっていた今夜ゲストが来てタコ焼き、もんじゃ焼き
パーティーをするみたいな話になっていたのが、ほぼ決定事項になっていました。
ただスタートは遅めの8時から・・・

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突然の訪問者 [千住ワイン]

今日は成人病検診。
昨日、一昨日にいっぱい飲み食べたのできっと血液はドロドロ?!
血圧がちょっと高めだったけど、何とか無事終了。

今日は柳屋プチ道場もないので、神田へは出掛けず夕方に米ネコさんと合流し
おうちごはんすることに。適当にあるもので準備を進めていると、携帯が鳴りだした。
メールではなく電話…ヤギちゃん?

マンションの前から電話してきた。「今日は健診だから休みかと思って…」
まだ食事前だったので、一緒にお誘い。

特に何が有る訳でもないけど、軽くつまみながらワインを飲むぐらいならいいよね。
こんな感じ…

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まずは、爽やかな泡で乾杯!
ニュージーランド SILENIのソーヴィニヨンブランのスパークリングワイン。
果実味もそこそこあり、なかなか美味しい
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もう1本は、ピノノワールが飲みたいと思って、ベッドルームセラーから
とってきたのは最近購入したブルゴーニュピノ。
Domaine Michel Voarick Bourgogne Pinot Noir 2005
何かこもった感じの味わい。果実味もイマイチで酸が妙に強くすっぱい!
う~ん、まだまだ早かったのか、こういうものなのかはわからないけど、
このままではちょっと苦手かも…
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しめはトマトリゾット。
スープは鶏ハムを作ったときの煮汁でだしをとったのですが、
自分で言うのも何ですがかなり美味しくできてました。

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ヤギちゃんも満足してくれたかな?

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